Рецепты с авокадо пользуются популярностью среди тех, кто хочет приготовить легкий и при этом сытный и полезный завтрак. Сегодня мы предлагаем вам попробовать бутерброды с авокадо на завтрак, тем более что готовятся они очень быстро.
Ингредиенты
- Авокадо
- Творожный сыр
- Чеснок
- Лимон
- Багет
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить
- Из авокадо извлечь косточку и ложкой вынуть мякоть. Мякоть нарезать.
Фото – Youtube-канал “Михайлик Жарит” - Размять мякоть вилкой или размельчить в блендере.
Фото – Youtube-канал “Михайлик Жарит” - Смешать мякоть авокадо с творожным сыром, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить.
Фото – Youtube-канал “Михайлик Жарит” - Всё перемешать, выдавить в массу пол лимона.
- Нарезать багет, сверху положить сливочное масло и поджарить в электрогриле.
Фото – Youtube-канал “Михайлик Жарит” - Полученную массу намазать на гренки.
Секреты (а их несколько):
– чтобы проверить спелость авокадо, потрясите его: у спелого плода будет слышно, как стучит косточка;
– не кладите много чеснока;
– лимона тоже нужно немного, чтобы авокадо не окислился и сохранил красивый нежно-зеленый цвет.
Что получилось
Полезный, быстрый, вкусный завтрак с авокадо. Отлично подойдет тем, что ведет здоровый образ жизни и следит за питанием.
