Они бывают соленые, малосольные, маринованные… А мы предлагаем вам битые огурцы. Рецепт битых огурцов – простой и быстрый. Попробуйте сами!
Ингредиенты
- Огурцы
- Чеснок
- Кунжут
- Масло кунжутное
- Соус соевый
- Зелень (можно сухую)
Как приготовить
- Отрезать у огурцов кончики, положить огурцы в пакет.
- Раздавить / разбить огурцы в пакете кулаком.
- Чеснок раздавить и положить в пакет к огурцам.
- В тот же пакет добавить кунжутное масло и соевый соус. Добавить туда зелень. Для любителей острого можно туда же порезать красный перец чили.
- Пакет завязать и оставить на час.
- Затем слить из пакета жидкость, а огурцы выложить в миску. Можно пробовать!
Фото – Youtube-канал “Михайлик Жарит”
Что получилось
Битые огурцы – необычная закуска, которая готовится очень легко и быстро. Подойдет как гарнир и как самостоятельное блюдо – если любите овощи с необычным вкусом пряностей.
